El sello MSC (Marine Stewardship Council) certifica que el pescado proviene de pesca sostenible y responsable con el medio ambiente, lo que es clave en el abastecimiento profesional responsable.
¿Qué papel juega la adaptación de las medidas preventivas a cada tienda en el sector comercio?
Es esencial. Aplicar medidas genéricas sin adaptación a las características concretas del establecimiento o del puesto puede considerarse un...



