El sello MSC (Marine Stewardship Council) certifica que el pescado proviene de pesca sostenible y responsable con el medio ambiente, lo que es clave en el abastecimiento profesional responsable.
¿Qué trabajadores del catering de bodas deben tener el certificado de manipulador de alimentos según normativa europea?
Cocineros, ayudantes, camareros, personal de montaje, transportistas y cualquier trabajador que entre en contacto directo o indirecto con alimentos...