Es cualquier daño o alteración negativa en la salud del trabajador causada por la exposición a riesgos laborales físicos, químicos, biológicos o psicosociales.
¿Qué embalaje se debe usar para conservar la cadena de frío durante el reparto de alimentos refrigerados o congelados?
Se deben utilizar bolsas térmicas, cajas isotérmicas o contenedores con aislamiento. Para productos especialmente sensibles como salsas caseras o...