Náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal, fiebre y, en casos graves, deshidratación o ingreso hospitalario. Estos síntomas pueden aparecer horas o días después del consumo de alimentos contaminados y afectan especialmente a niños, mayores y personas inmunodeprimidas.
¿En qué casos es obligatorio disponer de recursos preventivos presenciales en la obra o centro de trabajo?
En actividades consideradas de especial peligrosidad según la normativa, como trabajos en altura, excavaciones, trabajos con riesgo eléctrico,...