Se consideran de alto riesgo los sistemas de IA utilizados en contratación, promoción, despido, asignación de tareas, evaluación de rendimiento y supervisión de trabajadores. Estos sistemas pueden afectar a derechos fundamentales, condiciones laborales y medios de vida.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...



