Son todas las acciones, dispositivos o procedimientos destinados a eliminar o reducir los riesgos antes de que se produzca un accidente o daño.
¿Se exige el certificado de manipulador para vender alimentos en plataformas online, mercados o eventos?
Sí. La mayoría de plataformas, ferias gastronómicas y mercados municipales exigen que los vendedores cuenten con certificado de manipulador de...



