Usa un termómetro para garantizar la cocción: carnes rojas a mínimo 63 °C, aves a 74 °C, pescados a 63 °C y huevos hasta que la clara y la yema estén firmes. Recalienta salsas y sopas hasta que hiervan.
Alfabetización en inteligencia artificial: por qué es obligatorio formar para un uso seguro y responsable de la IA
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