Deben conservarse de forma constante a 4 °C o menos. La refrigeración es obligatoria en España para prevenir la proliferación de bacterias como la salmonella, especialmente durante el verano o en zonas con temperaturas elevadas.
Cinco claves prácticas y sencillas para cuidar el bienestar térmico en tu entorno laboral
¿Te suena esa sensación de cruzar la puerta del trabajo y pasar, en un segundo, del infierno veraniego a un congelador? Mientras fuera rozamos los 35 °C, dentro muchas...





