Usar los mismos utensilios para crudos y cocidos, no lavarse las manos, romper la cadena de frío, manipular sin guantes o sin desinfección de superficies. Estos errores pueden provocar brotes de intoxicación y afectar gravemente la salud del cliente y la reputación del negocio.
¿Qué medidas de prevención deben aplicar las empresas que usan IA en el trabajo?
Las empresas deben adoptar un enfoque preventivo que incluya: diseño ético de los sistemas, supervisión humana, transparencia, evaluaciones de...



