Usar los mismos utensilios para crudos y cocidos, no lavarse las manos, romper la cadena de frío, manipular sin guantes o sin desinfección de superficies. Estos errores pueden provocar brotes de intoxicación y afectar gravemente la salud del cliente y la reputación del negocio.
¿Qué medidas debe adoptar la empresa para cumplir la normativa en trabajos subterráneos?
La empresa debe realizar una evaluación de riesgos específica, proporcionar EPIs adecuados, garantizar ventilación, acceso y evacuación seguros, y...