Enseña control de temperaturas en transporte, prevención de contaminación cruzada, higiene en entornos sin cocina propia, manipulación segura de sobras, uso correcto de bandejas y utensilios, y gestión higiénica de alimentos precocinados o listos para servir, todo adaptado a entornos móviles o temporales como carpas o salones alquilados.
¿Qué daños pueden causar las vibraciones constantes en las manos?
La exposición prolongada a herramientas vibratorias puede generar lesiones en vasos sanguíneos, nervios, huesos y articulaciones. Los síntomas...