Envases compostables, bioplásticos, papel reciclado o reutilizables. Estos materiales permiten conservar los alimentos sin contaminar el medio ambiente, reducen la dependencia del plástico convencional y son seguros para el contacto alimentario, cumpliendo los estándares de higiene.
¿Qué importancia tienen las guías de buenas prácticas en el sector comercio?
Aunque no son vinculantes, las guías sectoriales elaboradas por el Ministerio de Industria pueden utilizarse como referencia técnica y como estándar...