Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar, reutilizarlo tras limpiar el suelo o superficies sucias. Estas prácticas aumentan el riesgo de contaminación cruzada y brotes alimentarios.
¿Qué exige el RD 1215/1997 respecto a los equipos que operan con aire comprimido a alta presión?
Que los equipos de trabajo (redes, compresores, válvulas) no generen riesgos para la seguridad o salud; deben mantenerse, usarse conforme a...



