Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar, reutilizarlo tras limpiar el suelo o superficies sucias. Estas prácticas aumentan el riesgo de contaminación cruzada y brotes alimentarios.
¿Qué enfermedades profesionales relacionadas con agentes químicos reconoce el RD 1299/2006 y cómo se notifican?
Incluye patologías derivadas de exposiciones químicas; la entidad gestora debe tramitar el parte de enfermedad profesional según el art. 4 del RD...