Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar, reutilizarlo tras limpiar el suelo o superficies sucias. Estas prácticas aumentan el riesgo de contaminación cruzada y brotes alimentarios.
¿Qué es una señal de prohibición?
Es una señal que indica acciones que no están permitidas, como fumar o usar llamas abiertas. Suele representarse con un círculo rojo y fondo...