Los productos de temporada se recolectan en su punto óptimo, lo que garantiza mayor contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Esto mejora la calidad nutricional de los menús y favorece una alimentación equilibrada, especialmente en niños, personas mayores o pacientes vulnerables.
¿Lo hiciste tú… o lo hizo ella? El sello personal en tiempos de IA: entre la eficiencia y la duda
¿Alguna vez has terminado una tarea con ayuda de una herramienta de IA y te has preguntado: "¿Esto lo hice yo… o lo hizo ella?" Como si el resultado, aunque sea...





