El promotor de la obra está obligado a designar un coordinador en fase de proyecto y otro en fase de ejecución cuando intervengan varias empresas, conforme al RD 1627/1997.
¿Qué prácticas evitan la toxoplasmosis en obradores, restaurantes o colectividades?
Cocinar bien carne de cerdo y cordero, lavar frutas y verduras a fondo y evitar el contacto entre productos crudos y cocinados. En profesionales del...



