El promotor de la obra está obligado a designar un coordinador en fase de proyecto y otro en fase de ejecución cuando intervengan varias empresas, conforme al RD 1627/1997.
¿Qué riesgos implica un reaprovechamiento incorrecto de alimentos en restauración?
Proliferación de microorganismos patógenos, intoxicaciones alimentarias, pérdida de control sanitario, sanciones legales y daño a la reputación del...