Sí. Incluso si se prepara bajo demanda, se deben informar los posibles alérgenos que puede contener o con los que puede haber tenido contacto. La responsabilidad recae siempre sobre el establecimiento, no sobre el consumidor.
Modernización de la PRL: qué incluye el acuerdo para reformar la prevención
La modernización de la PRL ha reabierto una conversación importante en el sector. No todos los días se plantea revisar el marco que regula la prevención en España. El...





