Sí. Incluso si se prepara bajo demanda, se deben informar los posibles alérgenos que puede contener o con los que puede haber tenido contacto. La responsabilidad recae siempre sobre el establecimiento, no sobre el consumidor.
Viajes de trabajo: ¿estamos evaluando realmente sus riesgos?
No todas las actividades laborales se desarrollan en el centro de trabajo. Reuniones comerciales, visitas a clientes, supervisiones de obra, asistencia a ferias,...





