Sí, pero deben contar con un protocolo interno validado que asegure la inocuidad, conservación y trazabilidad de los alimentos, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria.
¿Por qué el calor aumenta las posibilidades de sufrir un accidente laboral?
Cuando hablamos de accidentes laborales relacionados con el calor, pensamos en golpes de calor o desmayos. Pero los riesgos térmicos van mucho más allá de los síntomas...





