Sí, siempre que se utilice la función de descongelación y el alimento se cocine inmediatamente después. Es un método rápido y seguro si se supervisa correctamente, especialmente útil para porciones pequeñas o servicio inmediato.
Viajes de trabajo: ¿estamos evaluando realmente sus riesgos?
No todas las actividades laborales se desarrollan en el centro de trabajo. Reuniones comerciales, visitas a clientes, supervisiones de obra, asistencia a ferias,...





