Sí. Aunque no estás obligado a impartir personalmente la formación, la normativa exige que todos los empleados que manipulen alimentos estén formados en higiene y seguridad alimentaria. Tú, como responsable, eres el garante de esa formación ante inspecciones y posibles incidencias sanitarias.
¿Puede una empresa ser sancionada por no prevenir el estrés laboral?
Sí. Si no ha evaluado y adoptado medidas preventivas frente al estrés laboral, puede ser sancionada por infracción grave según la LISOS y podría...