En recipientes herméticos, en la parte inferior del frigorífico, separados de productos listos para el consumo. Esta medida impide que los jugos de la carne goteen sobre otros alimentos y evita la propagación de bacterias a productos que no serán cocinados nuevamente.
La UE actualiza las normas armonizadas de los EPI: qué deben saber las empresas
La Comisión Europea ha publicado una nueva lista de normas armonizadas aplicables a los equipos de protección individual. La actualización se ha realizado mediante la...
