Deben estar frescos, manipulados con higiene, sin humedad excesiva y en condiciones seguras de temperatura. Se deben etiquetar con la fecha de envasado y conservar según las recomendaciones del fabricante o normativa vigente, para evitar riesgos microbiológicos por anaerobiosis prolongada.
Priorizar y proteger la salud mental en el trabajo
Este año, la Federación Mundial para la Salud Mental ha elegido el lema "Priorizar la salud mental en el lugar de trabajo", un tema que nos atañe directamente como...
