Deben estar frescos, manipulados con higiene, sin humedad excesiva y en condiciones seguras de temperatura. Se deben etiquetar con la fecha de envasado y conservar según las recomendaciones del fabricante o normativa vigente, para evitar riesgos microbiológicos por anaerobiosis prolongada.
Promoviendo la seguridad y el bienestar en la profesión de mozo de almacén
La profesión de mozo de almacén es fundamental en el entorno logístico y de distribución. Estos profesionales son responsables de la recepción, almacenamiento,...
