Etiquetar claramente los alimentos, formar al personal, mantener una trazabilidad del proceso y evitar el contacto entre bandejas o utensilios en la zona de pase o autoservicio. Además, verificar los ingredientes y revisar cada pedido para confirmar que cumple con las restricciones indicadas por el comensal.
Riesgos en mantenimiento industrial. Formación para cuidar a los guardianes del funcionamiento seguro
El personal de mantenimiento industrial desempeña un papel fundamental en el funcionamiento seguro y eficiente de las instalaciones industriales. Sin embargo, estos...
