Etiquetar claramente los alimentos, formar al personal, mantener una trazabilidad del proceso y evitar el contacto entre bandejas o utensilios en la zona de pase o autoservicio. Además, verificar los ingredientes y revisar cada pedido para confirmar que cumple con las restricciones indicadas por el comensal.
Prevención de riesgos laborales en los centros educativos
La prevención de riesgos laborales en los centros educativos es un aspecto fundamental para garantizar la seguridad y el bienestar tanto de las personas trabajadoras...





