Etiquetar claramente los alimentos, formar al personal, mantener una trazabilidad del proceso y evitar el contacto entre bandejas o utensilios en la zona de pase o autoservicio. Además, verificar los ingredientes y revisar cada pedido para confirmar que cumple con las restricciones indicadas por el comensal.
Cómo cumplir con la protección de datos en tu empresa
En la era digital, donde la información se ha convertido en un activo invaluable, la protección de datos en la empresa es una prioridad. En un intento por salvaguardar...
