Incluyéndolo en la evaluación de riesgos, en la vigilancia de la salud laboral, en la formación transversal y en la documentación del sistema de gestión (ISO 45001), coordinado con el servicio de prevención.
¿Cómo puede un restaurante adaptar sus menús a productos de temporada sin afectar su operativa diaria?
Planificando menús flexibles según el calendario agrícola local, trabajando con proveedores de proximidad, formando al personal sobre rotación de...



