Mediante registros diarios manuales o digitales, anotando hora, temperatura y responsable. Es recomendable instalar termómetros con registro automático y alarmas. Este control documentado permite detectar fallos, evitar rupturas de cadena de frío y cumplir con normativa sanitaria.
Cuando todo cambia, aprender es prevenir. 28 de abril: Día Mundial de la Seguridad y Salud en el Trabajo
Nuevos escenarios laborales exigen nuevos aprendizajes, nuevas formas de hacer, de protegernos y de adaptarnos. Hoy, esa necesidad de aprender es más urgente que nunca....
