Aplicando técnicas de textura modificada (purés, gelificaciones, triturados homogéneos) y usando alimentos seguros, cocidos y sin grumos. Deben evitarse dobles texturas y asegurar una correcta conservación. El personal debe estar formado en las pautas clínicas de adaptación de consistencias.
Conceptos básicos de la formación para la seguridad en el trabajo (Formación PRL)
En el entorno laboral actual, la formación en prevención de riesgos laborales (formación PRL) es esencial para garantizar la seguridad y la salud de todos los...
