La descongelación en refrigeración, manteniendo el alimento a menos de 4 °C. Es el método recomendado por normativas sanitarias, ya que impide la proliferación bacteriana y permite conservar el alimento 1 o 2 días antes de cocinarlo, según el tipo de producto.
Las empresas deberán adelantar su plan de movilidad sostenible al trabajo: menos plazo y más foco en seguridad vial y formación
El calendario del plan de movilidad sostenible al trabajo ha cambiado. El Real Decreto-ley 7/2026, de 20 de marzo, ha reducido de 24 a 12 meses el plazo para que...





