El establecimiento puede ser sancionado, clausurado temporalmente o denunciado si se demuestra que la intoxicación fue provocada por prácticas negligentes como el uso de los mismos utensilios para crudo y cocido. Las autoridades sanitarias evalúan la formación del personal y la implementación de medidas preventivas como parte de sus inspecciones.
Prevención de riesgos laborales en pymes: lo que está revisando la Inspección de Trabajo
La Inspección de Trabajo está reforzando su actuación en ámbitos muy concretos relacionados con la prevención de riesgos laborales en las pymes, con atención especial a...
