Lavar pollo crudo, usar la misma tabla para todo, no enfriar rápido los alimentos cocinados, no lavarse las manos entre tareas y almacenar mal en el frigorífico son errores comunes. Evitarlos mejora la seguridad alimentaria y previene intoxicaciones en servicios profesionales.
Conoce la legislación en prevención de riesgos laborales
Conocer la legislación en prevención de riesgos laborales es fundamental para desarrollar los planes de prevención en las empresas. La normativa en prevención de...