Sí, es obligatorio o, al menos, altamente recomendable. Aunque trabajes en un entorno privado, si ofreces servicios de cocina profesional estás legalmente considerado un manipulador de alimentos y debes tener formación higiénico-sanitaria acreditada, según el Reglamento (CE) 852/2004.
Casi 800 personas murieron en su trabajo en 2024: la siniestralidad laboral sigue en aumento
Los datos provisionales sobre siniestralidad laboral en España durante 2024 muestran una tendencia preocupante que refuerza la urgencia de adoptar medidas más eficaces...





