Sí. Todo profesional que manipule alimentos no envasados o intervenga en procesos de conservación, corte, exposición o reposición de productos alimentarios debe acreditar formación específica en seguridad alimentaria. Es un requisito legal y obligatorio según la normativa vigente.
Integrar la prevención: cómo organizarla para que influya en el trabajo
Los riesgos laborales se generan en la propia actividad laboral, la interacción del trabajador con su entorno, herramientas y la organización del trabajo. Por eso su...
