Sí. Aunque la Ley 31/1995 (LPRL) es de aplicación general, el sector del vidrio está específicamente contemplado en el Anexo III del Real Decreto 773/1997, que regula la necesidad de Equipos de Protección Individual en actividades de “fabricación, manipulación y tratamiento de vidrio plano y vidrio hueco”.
¿Qué implicaciones tiene la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo en entornos HORECA o de colectividades?
Listeria monocytogenes puede multiplicarse incluso en condiciones de refrigeración y persistir en superficies mal higienizadas. Su presencia en...



