No. La normativa general de prevención no establece un intervalo fijo (2, 3 o 5 años); la periodicidad depende de la evaluación de riesgos y de si han cambiado los equipos, procedimientos o riesgos.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...