La deshidratación afecta al rendimiento, concentración y salud, especialmente en personas mayores y niños. Es importante ofrecer agua potable en todo momento, evitar fuentes contaminadas, y servir bebidas seguras (sin azúcares añadidos ni contaminantes), manteniendo higiene en jarras, vasos y dispensadores.
¿Cómo almacenar correctamente productos cárnicos en cámaras frigoríficas para evitar riesgos?
En la parte inferior de la cámara, en bandejas herméticas, separados por tipo (aves, ternera, cerdo) y lejos de alimentos listos para consumo. La...