Porque el agua interviene en la limpieza de alimentos, utensilios, superficies y en la elaboración directa de recetas. Si no es potable, puede contener bacterias, virus o contaminantes químicos que pongan en riesgo la seguridad del alimento y la salud del consumidor.
Viajes de trabajo: ¿estamos evaluando realmente sus riesgos?
No todas las actividades laborales se desarrollan en el centro de trabajo. Reuniones comerciales, visitas a clientes, supervisiones de obra, asistencia a ferias,...





