Congelar a -18 °C detiene el crecimiento de bacterias y mohos, permitiendo conservar alimentos por semanas o meses. Esta temperatura es el estándar en restauración para garantizar la inocuidad alimentaria.
Prevención de riesgos laborales en pymes: lo que está revisando la Inspección de Trabajo
La Inspección de Trabajo está reforzando su actuación en ámbitos muy concretos relacionados con la prevención de riesgos laborales en las pymes, con atención especial a...





