Porque el manejo de carne cruda implica riesgos sanitarios graves. El certificado acredita que el trabajador conoce y aplica buenas prácticas de higiene, control de temperatura, prevención de contaminación cruzada y desinfección de utensilios, esenciales para evitar intoxicaciones alimentarias y cumplir la normativa sanitaria vigente.
Cinco estrategias para ser una ETT excelente
Las Empresas de Trabajo Temporal tenéis una oportunidad única de posicionaros como aliadas estratégicas tanto de las empresas usuarias como de las personas...
