Porque es una de las formas más simples, económicas y efectivas de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. El lavado correcto y frecuente de manos rompe la cadena de contaminación cruzada y protege la salud de los consumidores y del personal manipulador.
Modernización de la PRL: qué incluye el acuerdo para reformar la prevención
La modernización de la PRL ha reabierto una conversación importante en el sector. No todos los días se plantea revisar el marco que regula la prevención en España. El...





