Porque la cáscara del huevo tiene una capa protectora natural (cutícula) que impide la entrada de bacterias. Lavar los huevos elimina esa barrera, facilitando la contaminación interna. Si es necesario limpiarlos, debe hacerse justo antes de usarlos y con un paño seco o ligeramente húmedo.
The importance of Occupational Health & Safety for pregnant employees
Occupational Health & Safety must guarantee employee safety. In the case of pregnancy, preventive measures should be in place to protect the mother and the future...
