Porque la cáscara del huevo tiene una capa protectora natural (cutícula) que impide la entrada de bacterias. Lavar los huevos elimina esa barrera, facilitando la contaminación interna. Si es necesario limpiarlos, debe hacerse justo antes de usarlos y con un paño seco o ligeramente húmedo.
Mobbing: what it is, the consequences and how to beat it
Mobbing is one of the most serious problems that can happen in a company. Knowing how to detect it and offer solutions are some of the greatest challenges of human...
