Puede sugerir plazos basados en guías o convenios, pero la empresa puede defenderse con documentación que pruebe la actualidad y suficiencia de la formación.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...



