Sí, una microempresa puede delegar legalmente toda su actividad preventiva en un SPA si no está obligada a constituir un servicio de prevención propio y cumple con los requisitos formales establecidos en el Real Decreto 39/1997.
¿Qué implicaciones tiene la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo en entornos HORECA o de colectividades?
Listeria monocytogenes puede multiplicarse incluso en condiciones de refrigeración y persistir en superficies mal higienizadas. Su presencia en...



