Abarca las empresas y trabajadores de artes gráficas, manipulados de papel y cartón, editoriales e industrias auxiliares, tanto públicas como privadas.
¿Qué tabla de corte deben usar los operarios de pastelería o panadería para cortar pan, quesos o productos listos para servir?
En pastelería o panadería, se recomienda la tabla blanca para productos listos para el consumo como pan, queso o bollería. Estos alimentos no pasan...