Escherichia coli, Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus y Campylobacter son algunas de las bacterias más comunes que pueden pasar de las manos a los alimentos, especialmente si no se sigue una higiene estricta en cocina.
Prevención de riesgos laborales en las pymes: retos por conseguir
La formación en PRL es un recurso imprescindible para afrontar las necesidades de prevención de riesgos laborales en las pequeñas y medianas empresas (pymes). ...